Strona główna
 
 
Kalkulacja kosztów na 2010r.
SPRAWY HODOWLANE
Hodowla
Zoohigiena
Żywienie
Lęgi
Odchów
Choroby
Użytkowanie
Ekonomika
Trudne pytania
Zakładanie hodowli

 

 

Dla jednej hali (12000szt przepiórek, klatki pięć pięter)

  • Koszty
  • Nakłady finansowe na środki trwałe
  • Klatki  240szt. X 120 zł = 28800 zł
  • Karmidła 240szt x 20 zł = 4800 zł
  • Poidła 480szt x 30 zł = 14400 zł
  • Taśmociąg do pomiotu 280m x 15 zł =4200 zł
  • Osprzęt do zbioru pomiotu 2000 zł

Razem:  54200 zł
Jeżeli przyjmiemy, że trwałość tych urządzeń wyniesie 10 lat (120 miesięcy) to miesięczny koszt amortyzacji wyniesie : 54200 zł : 120 m-cy = 451,7 zł miesięcznie

  • Nakłady na odchów stada 12000 niosek/1 halę :
  • Koszty paszy 12000 x 0,7 kg x 1,0 zł = 8520 zł
  • Energia, opał, środki czystości, inne = 400 zł
  • 33% narzut na odchów do 3 tygodni zbędnych kogutków 5100 zł

Razem koszty odchowu:  14020 zł
Zakładając, że nasze nioski użytkujemy średnio przez 6 miesięcy amortyzacja wyniesie 14020 zł : 6 miesięcy = 2336,7 zł
Jeżeli sprzedamy kogutki jako tuszki 5-6 tygodniowe po 4,0 zł 1 szt (przy lęgach jest to 45% całości stada), otrzymamy 24000 zł. W takim wypadku koszt odchowu całego stada zamknie się wynikiem zerowym lub nawet na plusie.

  • Nakłady miesięczne na utrzymanie stada produkcyjnego
  • Pasza: 12000 szt. X 0,025 kg x 30 dni = 9000 zł
  • Energia, opał i inne 5000 zł

Razem: 14000 zł

  • Ogółem koszty miesięczne
  • Amortyzacja środków trwałych 451,7 zł
  • Amortyzacja stada 2336,7 zł
  • Koszty miesięczne utrzymania 14000 zł

Razem: 16788,4 zł

  • Przychód

Zakładamy, że 12000 niosek powinno znieść codziennie 10000 sztuk jaj. Średnia cena na dziś 17,7 grosza za jedną sztukę. A więc: 10000 jaj x 30 dni x 0,177 zł = 53100,00 zł
Minus koszty: 36311,6 zł  (nieśność na poziomie 83%)
                            32811,7 zł (nieśność na poziomie 75% - minimum)
Zatrudnienie:
Założenie przy minimalnej automatyzacji - 8 osób
Płace zakładane:            
1 osoba 4000 zł Brutto, 1 osoba – 3000 zł Brutto, 2 osoby – 2400 zł Brutto, 1 osoba – 2000 zł Brutto,
4 osoby 1600 zł Brutto, Razem: 9000 zł Brutto
Jest to podstawowa działalność w jednej hali o wymiarach dł. 16 m, szer. 6 m, wysokość 4,20 m. Klatki – 2 baterie podwójne (zbiór dwustronny) w pięciu poziomach o długości 14 m każda.
Na poniższym zdjęciu pokazana jest produkcja na 9 piętrach. Zbiór jaj mechaniczny.
W podstawowej wersji przychód dodatkowo może być zasilany o:

  • Dochód ze sprzedaży tuszek przepiórczych
  • Dochód ze sprzedaży piskląt 1 dniowych lęgowych
  • Dochód ze sprzedaży ptaków dorosłych
  • Dochód z przetwórstwa jaj

 


Tak może wyglądać produkcja w hali.


Zbiór jaj


inkubator.jpg       Sortowanie i pakowanie jaj.jpg
          Jeden z inkubatorów                         To jest sortowanie odkażanie i pakowanie jaj
           w wylęgarni

        

Bardzo ważnym problemem są duże ilości odchodów ptasich. W takim przypadku powinno zapewnić się miejsce na jego składowanie, zabezpieczone od zmiennych warunków atmosferycznych (nie można go zamoczyć, gdyż będzie fermentował. A podczas tego procesu wydziela się b. dużo amoniaku i oczywiście inny zapach). Najlepiej robić to na płycie fermentacyjnej zadaszonej. Ewentualnie podpisać z jakąś firmą jego odbiór.

Powyższą kalkulację można zastosować z przelicznikiem dla mniejszych ilości przepiórek. Podstawowe stada, które są zakładane przez nowicjuszy, to 1200 szt.

 
Copyright © 2007, ecofarming. Wszelkie prawa zastrzeżone